La sostenibilidad como receta del éxito para Palacios



Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de desarrollo de la empresa sino más bien asimismo su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, en la actualidad realiza sesenta toneladas del día a día, con el acompañamiento de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá alcanzar una aptitud de producción de 89 toneladas cotidianas. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no incrementará la polución atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón esencial en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios logró una presencia significativa en el ámbito internacional, extendiendo su alcance a mucho más de 40 países y afianzando relaciones con grandes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones Haga clic para obtener información en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se adaptó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para sostener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia destaca una visión integral que abarca no solo el aumento de la capacidad productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien asimismo una firme responsabilidad hacia el medioambiente. Así, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el campo alimenticio y modelo de avance responsable.

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